TASIKMALAYA, BERITARADAR.COM – Saat berkunjung ke Kota Mutiara dari Priangan Timur, rasanya kurang lengkap jika Anda tidak mencoba berbagai kuliner legendaris khas yang tersedia.
Tasikmalaya terkenal tidak hanya dengan kreativitas warganya dalam membuat barang-barang tradisional seperti kelom geulis dan payung geulis, tetapi juga dengan ragam makanan lezatnya.
Di setiap daerah di Tasikmalaya, Anda akan menemukan beragam wisata kuliner legendaris yang nikmat, beraneka ragam, dan beberapa di antaranya telah menjadi legenda selama bertahun-tahun.
Kelezatan kuliner ini telah menarik perhatian pengunjung baru yang datang setiap hari.
Tempat-tempat wisata kuliner legendaris di Tasikmalaya pun menjadi semakin populer.
Dan yang lebih menarik lagi, soal rasa, kuliner-kuliner ini tidak pernah mengkhianati harapan, selalu memanjakan lidah para penikmatnya.
Berikut Makanan Legendari Tasikmalaya
1. Soto Ayam Pataruman
Soto Ayam Pataruman adalah kuliner legendaris di Tasikmalaya yang sudah tidak asing bagi warga setempat.
Lokasinya berada di Jalan Pataruman, Kota Tasikmalaya. Salah satu ciri khasnya adalah penggunaan ayam kampung dan topping berupa telur muda yang tetap dipertahankan hingga sekarang.
2. Sate Ewo
Sate Ewo terletak di Pasar Cikurubuk Kota Tasikmalaya dan telah dijalankan oleh generasi ketiga. Di sini, Anda dapat menikmati berbagai varian sate seperti ayam, kambing, dan sapi dengan harga mulai dari Rp 2.000 per tusuk.
Keunggulan Sate Ewo adalah pemilihan daging sapi yang tidak menggunakan bagian pundak karena teksturnya yang keras.
3. Bubur Ayam Zenal
Bubur Ayam Zenal telah menjadi salah satu kuliner legendaris di Tasikmalaya. Usaha ini dimulai oleh Zenal Rosadi sejak dia merantau ke Jakarta pada awal tahun 1960 dan kemudian pindah ke Tasikmalaya.
Bubur Zenal memiliki harga seporsi Rp35.000, tetapi rasanya yang otentik dan lezat sangat patut dicicipi.
4. Kupat Tahu Esah
Kupat Tahu Esah awalnya berjualan di sebuah gang kecil, tetapi kini memiliki tempat permanen di Bilangan Empangsari.
Mereka mampu menjual sekitar 150 porsi dalam sehari dengan harga Rp17.000 per porsi. Kupat Tahu Esah terkenal dengan bumbu kacangnya yang lezat dan banyak disukai oleh pengunjung dari luar daerah.
5. Rujak Bi Icar
Bagi pecinta makanan segar dan pedas, Rujak Bi Icar yang berlokasi di Jalan Tentara Pelajar adalah pilihan yang tepat.
Bi Icar memulai usahanya pada tahun 1967 dan meskipun sudah digantikan oleh generasi penerusnya, rujaknya masih tetap lezat dan menjadi favorit banyak pelanggan.
Itulah beberapa kuliner legendaris Tasikmalaya yang bisa anda coba dengan citarasa yang beda dari kuliner lainnya.
