YOGYAKARTA, BERITARADAR.COM – Kuliner malam Malioboro? Malioboro, yang terletak di Yogyakarta, Indonesia, bukan hanya pusat perbelanjaan dan wisata utama di siang hari, tetapi juga menjadi surga kuliner malam yang meriah dan menggoda.
Di bawah sinar bulan dan lampu-lampu jalan yang berkilauan, Malioboro menghadirkan sejumlah kuliner malam yang lezat dan khas.
Dan dalam artikel kali ini akan membahas beberapa kuliner malam Malioboro yang mempunyai rasa yang nikmat. Simak yuk.
Berikut Adalah Beberapa Kuliner Malam Malioboro yang Wajib Dicoba:
1. Gudeg
Gudeg adalah hidangan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah-rempah.
Hidangan ini memiliki cita rasa manis dan gurih, dan sering di sajikan dengan ayam, telur, dan sambal krecek (kulit sapi rebus).
Anda dapat menemukan banyak warung gudeg di sepanjang Malioboro.
2. Angkringan
Angkringan adalah kuliner malam Malioboro, jenis warung makan yang khas di Yogyakarta.
Warung ini biasanya menyajikan makanan ringan seperti nasi kucing (sejenis nasi kecil dengan lauk tambahan), bakso (mie bakso), dan berbagai gorengan.
Angkringan adalah tempat yang bagus untuk mencicipi hidangan-hidangan khas Yogyakarta dengan harga terjangkau.
3. Sate Klatak
Sate Klatak adalah sate kambing yang terkenal di Yogyakarta.
Potongan-potongan daging kambing yang dipanggang dengan bumbu khusus ini biasanya disajikan dengan lontong dan sambal.
Anda bisa menemukan pedagang sate Klatak di beberapa sudut Malioboro.
4. Es Dawet
Untuk penutup yang menyegarkan, Anda bisa mencoba es dawet.
Dawet adalah minuman khas Jawa yang terdiri dari potongan jelly seperti cendol yang di sajikan dengan santan gula merah.
Rasanya manis dan segar, cocok untuk meredakan panasnya malam di Yogyakarta.
5. Kopi Joss
Bagi yang menyukai kopi, jangan lewatkan pengalaman mencicipi kopi joss.
Ini adalah kopi hitam khas Yogyakarta yang memiliki potongan arang panas yang di masukkan ke dalam cangkir.
Proses ini menghasilkan bunyi “joss” yang unik saat arang bertemu dengan kopi.
Rasanya kuat dan nikmat.
Kuliner malam di Malioboro tidak hanya menggoda selera tetapi juga merupakan bagian integral dari pengalaman wisata di Yogyakarta.
Jadi, ketika Anda berkunjung ke kota ini, pastikan untuk menjelajahi kuliner malam Malioboro yang lezat ini dan merasakan kekayaan cita rasa Jawa yang autentik.
Itulah beberapa rekomendasi kuliner malam Malioboro yang wajib banget Anda coba. Selamat menikmati. Terimakasih. (*)
