CIREBON, BERITARADAR.COM – Pernahkah Anda mengunjungi Bandung atau Semarang dan mencicipi jajanan enak khas daerah tersebut? Jika belum, maka jangan lewatkan kesempatan untuk menjajaki kuliner daerah yang menggugah selera.
Untuk itu dalam artikel kali ini kami akan membahas secara lengkap mengenai wisata kuliner bandung dan semarang mari nikmati kelezatan khas dua kota ini. Yuk simak artikel selengkapnya.
Kedua kota tersebut memiliki keunikan dan kelezatan kuliner yang berbeda, namun sama-sama menggoda selera. Bagi Anda yang berencana untuk mengunjungi dua kota tersebut, yuk simak informasi selengkapnya.
Berikut Merupakan Beberapa Rekomendasi Wisata Kuliner Bandung dan Semarang:
Kuliner Bandung
Bandung adalah kota yang terkenal dengan julukan ‘Kota Kembang’. Selain dikenal dengan keindahan alamnya, Bandung juga terkenal dengan kuliner enak dan uniknya. Berikut ini beberapa jajanan khas Bandung yang harus dicoba:
Batagor: Batagor adalah singkatan dari Baso Tahu Goreng, yaitu baso yang diisi dengan tahu kemudian digoreng. Baso yang diisi tahu ini kemudian diberi bumbu kacang dan petis sehingga rasanya enak dan gurih.
Siomay: Siomay adalah salah satu jajanan yang sering ditemukan di daerah Jawa Barat dan termasuk jajanan khas Bandung. Siomay terdiri dari dumpling yang diisi dengan sayuran, telur, ikan, dan udang yang kemudian dikukus dan disajikan dengan bumbu kacang.
Cireng: Cireng adalah singkatan dari Aci Goreng, yaitu cemilan yang terbuat dari tepung kanji atau tapioka yang digoreng. Cireng menjadi lebih enak dengan tambahan bawang goreng dan saus sambal.
Surabi: Surabi adalah makanan yang terbuat dari tepung beras dan gula merah yang dicampur dengan air. Adonan dicetak dan kemudian dipanggang hingga matang. Surabi enak dimakan dengan kelapa parut sebagai topping.
Kuliner Semarang
Semarang adalah ibu kota Provinsi Jawa Tengah dan juga kota pelabuhan yang terkenal sejak zaman kolonial Belanda. Semarang juga terkenal dengan kuliner enaknya. Berikut ini beberapa jajanan khas Semarang yang harus dicoba:
Lumpia Semarang: Lumpia Semarang adalah jenis lumpia yang terkenal di kota Semarang. Lumpia ini berisi sayuran dan daging yang dibungkus dengan kulit lumpia yang dikukus. Lumpia Semarang disajikan dengan saus kacang atau kecap.
Tahu Gimbal: Tahu Gimbal adalah salah satu makanan khas Semarang yang terbuat dari tahu goreng yang diberi tambahan mie kuning, potongan kol, telur puyuh, taoge, dan udang goreng. Tahu Gimbal disajikan dengan pelengkap saus kacang, kecap, dan petis.
Soto Semarang: Soto Semarang adalah soto yang terbuat dari daging ayam dan kuah yang kental. Penyajiannya biasanya dikompleti dengan mie, tauge, perkedel, dan telur ayam. Soto Semarang menjadi semakin lezat jika dinikmati dengan tambahan sambal dan jeruk nipis.
Wingko Babat: Wingko Babat adalah jajanan khas Semarang yang terbuat dari kelapa parut yang dicampur dengan gula, tepung ketan, dan daun pandan. Jajanan ini dibentuk dalam bentuk bulat dan kemudian dipanggang hingga matang.
Itulah beberapa rekomendasi wisata kuliner Bandung dan Semarang yang harus Anda coba. Silakan berkunjung ke kedua kota tersebut dan rasakan kelezatan jajanan khasnya. Selamat menjajal! Tidak ada yang lebih baik daripada merasakan keanekaragaman kuliner Indonesia.
Demikian informasi selengkapnya mengenai wisata kuliner bandung dan semarang. (*)
